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 公司新聞
真空包裝機在我國的發(fā)展
[日期:2012-08-01]   來源:粉劑包裝機|顆粒包裝機|25公斤包裝機|石家莊科勝機械包裝有限公司  作者:粉劑包裝機|顆粒包裝機|25公斤包裝機   閱讀:1922次
國外真空包裝技術(shù)開始于四十年代,自從五十年代塑料薄膜被成功的應(yīng)用在食品包裝后,真空包裝技術(shù)就得到了應(yīng)用,在六七十年代時,真空包裝技術(shù)用在肉類食品的包裝中。在范圍中,德國是包裝行業(yè)中發(fā)展發(fā)達的之一,其中真空包裝技術(shù)在整條包裝,線中可以說是用的爐火純青,比如,對脂肪含有量不是很高的香腸,當抽真空后可以加入適量的二氧化碳;對肉類食品的包裝在抽真空后可填入適量的氧氣;對花生或面包等食品在抽真空后可填入適當?shù)亩趸嫉取?/span>
在后來,包裝行業(yè)人士又提出不透氧膜可以抑制病原微生物的生長,包裝后的食品可以延長它的食用期限。在包裝機方面有所造詣的人士認為食品能夠延長食用期限原因有:粘液與腐爛減少;在不透膜真空包裝中的食品,當袋中的氧氣轉(zhuǎn)換為二氧化碳后,不透氧膜可以阻止外界的氧氣再次進入包裝袋內(nèi),真空包裝袋內(nèi)的微生物要比用氧氣包裝袋內(nèi)的少的多,因此保鮮時間長,并且在厭氧狀態(tài)下微生物數(shù)量增長緩慢。
近年來,各國包裝,設(shè)備不斷增加,,,是在真空包裝機上,一些發(fā)達在這方面的技術(shù)已發(fā)展相當成熟,的設(shè)備有:熱成型真空包裝機,這款設(shè)備是一種由真空充氣包裝與熱成型-充填-封口相結(jié)合而組成的高效包裝機械;旋轉(zhuǎn)真空室式包裝機是一款高自動化的多工位包裝機械,因多個在轉(zhuǎn)盤上的真空室而得名;再有就是呼吸式真空包裝機,該設(shè)備的工作流程是使用反復多次充氣抽氣來減少氧氣殘留量,達到滿意效果。
市場多樣,設(shè)備水平也不一,購買設(shè)備時當然會考慮值不值,在這個過程中,影響購買者的有兩個因素,一個是設(shè)備本身的價值,再有就是購買者對該設(shè)備的認知,在他心目中的價值。其實很多時候,,包裝機械和國外的沒多大區(qū),,但很多消費者愿意購買國外的,而不愿購買,的,這是因為溝通不夠、宣傳力度不夠。再有就是有的國外企業(yè)到中國參展,展臺裝修的很漂亮,設(shè)備放在上面都會感覺上升一個檔次,形象做的很好,但,做不到這些,因為這些都有花費很多成本,,企業(yè)沒幾個能做到的,因此有時候錢要花在刀刃上。
本文來自:河北科勝包轉(zhuǎn)機械有限公司:chinajslq.com
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